29 Haziran 2011 Çarşamba

Can'ın 1. Yaş Pastası ve Kurabiyeleri


Can'ın 1. doğumgünü için annesi (adaşım) Özge Hanım, bana bu pasta için 3 tane anahtar kelime verdi: emekleyen süperman pelerinli bir bebek, oyunhalısı ve oyuncaklar ... Bu üç kelimeden çıkan pastamız işte karşınızda :) Pastayı gerçekten çok beğendiler ve onlar kadar ben de beğendim. Çok sevimli sıcak bir görüntüsü oldu bence. Ayrıca Özge Hanım pastanın yanında kurabiye de isteyince ve kurabiye modellerini tamamen bana bırakınca ortaya aşağıdaki şirin kurabiyeler çıktı. Süperman Can'a süper kahramanlar gibi güçlü ve güzel bir ömür diliyorum. Sevgiler :)



28 Haziran 2011 Salı

Elif Prenses ve 7 Cüceler


4 yaşındaki Elif için yaptığım Pamuk Prenses ve 7 Cüceler Pastası... Bu pasta için titiz bir çalışma yaptım öncesinde. Çocukken bu masalla büyüdük hepimiz ama açıkçası ben cücelerin isimlerini bile bilmiyormuşum :) Elif'e çok teşekkür ederim böyel bir pasta istediği için, böylece ben de yeni birşeyler öğrenmiş oldum. Mesela cücelerin hepsini sakallı zannediyordum fakat bir tanesi değilmiş. Önce sizin için de 7 cücenin ismini bir sıralayayım isterseniz. Ayrıca hepsinin kendine has bazı özellikleri var. Pastayı yaparken bunlara da dikkat ettim. E o kadar araştırma boşa gitmesin değil mi:)
1. Doktor, gözlüklü ve kahverengi şapkalı
2. Huysuz, çatık kaşlı ve kahverengi şapkalı
3. Sümüklü, kırmızı burunlu ve turuncu şapkalı
4. Ahmak, sakalsız, saf ve mor şapkalı
5. Uykucu, esneyen suratlı ve mavi şapkalı
6. Neşeli, gülen yüzlü ve turuncu şapkalı
7. Utangaç, kırmızı yanaklı ve yeşil şapkalı
Evet, Elif sayesinde cüceleri öğrendim ve tabi geleneksel Pamuk Prenses kıyafetini de.. İnanın her yerde aynı elbiseyi giyiyor Pamuk Prenses. Daha önce bunu da bilmiyordum:)
Sevgili Elif, masallar kadar güzel bir hayat sürmeni dilerim. Yaşamın, masallardaki gibi saf sevgi ile dolu olsun. Sevgiler :)

27 Haziran 2011 Pazartesi

Bu da Damla'nın Kedisi

Yine daha önce çalışmış olduğum bir pasta modeli ile karşınızdayım. Sevgili Damla 10. Yaşgünü için benim kedili modelimi çok beğenmiş. Kendisinin de kedileri olduğunu ve pastayı almaya geldiğinde annesi Özlem Hanım pastadaki kedinin kendi kedilerine çok benzediğini söyledi :) Damla kedinin yanında renkli yumakları da çok sevmiş, o yüzden bu model de bol bol ve rengarenk yumaklar kullandım. Hatta mesaj panosuna yazdığım "Nice Rengarenk Yıllara" dileğini de gerçekten çok sevdim.
Hayvan dostu Damla'nın doğumgününü ben de içtenlikle kutluyor ve ona daha nice sağlıklı, mutlu ve bol kedili yıllar diliyorum. Sevgiler :)

Defne Mc Queen


Şimşek Mc Queen daha önce de çalışmış olduğum bir modeldi. Fakat 5 yaşındaki bir kız çocuğu için böyle bir pasta yapacağımı hiç tahmin etmezdim. Defne, tam anlamıyla araba ve özellikle de Şimşek Mc Queen hastasıymış. Finish anını figürlemeye çalıştığım bu pasta Defne'nin arkadaşlarıyla birlikte kutlama yapacağı anaokuluna gitti. Defne'nin annesi Aslı Hanım'ın pastayı almaya geldiğindeki memnuniyeti beni yine çok mutlu etti. Defne'ye daha nice sağlıklı, mutlu ve güzel yıllar diliyorum. Böylesine araba tutkunu bir kız daha çıkacak mı diye de merakla bekliyorum. Sevgiler :)

5 Haziran 2011 Pazar

Defne'nin Kuş Yuvası

Sevgili yeğenimiz Defne 9. yaş gününü kutladı. Kendi pastasına da tamamen kendisi karar verdi. Mavi bir zemin üzerine ağaç dalları ve kuşlar istediğini söyleyince ortaya işte böyle şirin bir pasta çıktı. Her türlü hayvana karşı büyük ilgi ve sempati besleyen Defne'ciğin açıkçası beni daha çok zorlayacak bir hayvan seçeceğini düşünmüştüm, neyse ki kuş yaptırmak istedi :)
Bir erkek, bir dişi kuş ve onların aşk yumurtalarından oluşan bu pasta için Defne'ye çok teşekkür ediyorum; çünkü o istemeseydi bu kadar güzel bir konsept de yaratılamayacaktı.
Defne'ciğim sana nice uzun, mutlu, sağlıklı bir ömür diliyorum. Doğumgünün kutlu olsun. Sevgiler :)

27 Mayıs 2011 Cuma

Mayıs Çocukları : Fatih-Ozan-Ufuk Nice Yıllara !

Çocuklar dediğime bakmayın :) Üçü de Mayıs ayında doğmuş ve çok iyi arkadaş olan Fatih 32 (aynı zamanda eşim olur kendisi), Ufuk ve Ozan 31 yaşını bitirdiler :)
19 Mayıs tatilini fırsat bilip bizim evde buluştuk. Ufuk, eşi ve dünya tatlısı bebeği ile birlikte İstanbul'dan, Ozan da sadece kendisiyle:) Denizli'den kalktı geldi.
Çok eğlenceli bir buluşma oldu. Bu buluşmada hepsinin doğumgününün bu ay olması sebebi ile bir pasta keselim istedim. Frambuazlı-ananslı ve bademli enfes bir pasta yedik. Yaşlar itibari ile çok süslemeli bir pasta yapmadım ama özellikle şekilsizliğin ön planda olduğu şekiller çok eğlenceli gözüküyor bence. Arkadaşlığımızın bir yansıması gibi oldu :)
Hergünümüz, dünyanın en eğlenceli günü olsun, Sevgili Fatih, Ozan ve Ufuk doğumgününüz kutlu olsun. Daha nice sağlıklı,mutlu, huzurlu yaşlar diliyorum. Sevgiler:)


24 Mayıs 2011 Salı

Batu'nun Şimşek Mc Queen'i


Üniversite yıllarından arkadaşım Burcu'nun güzel oğlu Batu için hazırladığım bu pastayı herkesten önce ben çok sevdim :) Batu tam bir araba hastasıymış ve özellikle Şimşek Mc Queen için deli oluyormuş. Açıkçası bu pasta siparişini alana kadar ben bu çizgi film kahramanını pek tanımıyordum. Batu sayesinde tanımış ve hatta yapmış oldum. Bu Şimşek'in orjinalinden tek farkı Batu plakalı olması :) Pasta yenip bitmesine rağmen araba hala duruyormuş aldığım bilgilere göre :) Batu'cuğum umarım her yeni yaşında çevrende hep en sevdiklerin olmaya devam eder. Nice mutlu, sağlıklı uzun ömürler diliyorum sana, annen Burcu'ya ve baban Bora'ya. Sevgiler :)

Doğuege 3 Yaşında

Canım arkadaşım, güzel arkadaşım, iyiki varsın dediğim arkadaşım Emel'in tatlı oğlu Doğuege 3. yaşgününü kutladı. Tam bir uçak hastası olduğu için ona birsürü uçak kurabiye yapıp gönderdim. Bu kurabiyeler Van'a uçtu anlayacağınız :) Uçak kurabiyeleri göndereceğimi biliyorlardı ama kurabiyelerden adını ve yaşını yazmam onlar için sürpriz oldu. Vee tabii ki çok beğendiler :) Onlar kurabiyelere ne kadar mutlu oldularsa ben de onların beğenmelerine o kadar mutlu oldum. Doğuege sayesinde ilk uçak kurabiyelerimi de yapmış oldum, bu sebeple de çok mutluyum çünkü ben de ortaya çıkan manzarayı çok tatlı buldum. Sevgili Doğuege; Nice güzel, sağlıklı, mutlu, huzurlu yeni yeni yaşlar diliyorum sana. Sevdiklerinle birlikte uzun yıllar geçirmeni temenni ediyorum. Sevgiler :)


Hoşgeldin Ece Bebek

Ece Bebek gözlerini dünyaya yeni açtı. Annesinin çok yakın arkadaşı olan Berna teyzesi, ona hoşgeldin demek için bu kurabiyeleri hazırlattı ve İzmir'den taa İstanbul'a gönderdi. Ece bebek henüz hiçbirşeyin farkında değil ama annesi bu kurabiyeleri çok beğenmiş. Ben de bebek kurabiyeleri hazırlamaktan ayrıca çok büyük zevk alıyorum. Bu da güzelliklerinden belli oluyor sanırım :) Allah Ece'ye annesi, babası ve sevdikleri ile beraber uzun, sağlıklı ve şeker gibi bir ömür versin. Sevgiler :)

16 Mayıs 2011 Pazartesi

Bahar Geldi Pastası

İlayda'nın 11. yaşgünü için hazırladığım bu pasta tam bir bahar pastası oldu. Siparişi veren annesi Ayşe Hanım uğurböceği ve papatya ile daha önce hazırlamış olduğum bir pastayı çok beğendiğini söyledi ve tam bir bahar çocuğu olan kızı için de bu konsepti kullanmamı istedi. Bu kez tek ve büyük bir uğurböceği yerine çeşitli boyutlardan oluşan modellemelerle tam bir uğurböceği ailesi yaptım. Baharın en güzel çiçekleri olan papatyaları da bol kullanınca ortaya bu şirin pasta çıktı. Ben de İlayda'ya nice yıllara diyorum ve ömrünün her anını bahar havasında geçirmesini temenni ediyorum. Şansın bol olsun. Sevgiler:)

Canım Arkadaşım Kurabiyeleri

Çok iyi iki arkadaşın paylaşımlarından ortaya çıkan bu konsept son derece beğenildi. Tabii ki esas çıkış noktası anneler günü kurabiyelerinden sonra oldu. Sevgili arkadaşım Hale çok sevdiği ve şehir dışında oturan bir arkadaşının doğumgünü için anneler günü konseptine benzer bir çalışma istedi. Kurabiyeler üzerindeki mesajları çoğul yazma fikri de ondan geldi. Ben de fikri geliştirip üzerine nasıl modellemeler yapacağımı buldum ve sonuç muhteşem oldu. Hale için yaptığım kurabiyeler onun isteğiyle çok daha belirgin ve parlak renklerden oluşuyordu. Şimdi resmini gördüğünüz kurabiyelerin siparişini veren Deniz ise daha pastel renkler kullanmamı tercih etti. Her iki çalışma da sipariş verenleri ve hediye ettikleri arkadaşlarını çok sevindirdi. Sıkı dostlar ve güzel paylaşımlar için gerçekten çok değişik ve anlamlı bir çalışma yapmış olduk. Siz de en yakın arkadaşınıza hırka, parfüm, t-shirt, ruj vb. hediyeler almaktan sıkıldıysanız böyle yaratıcı bir çözüme başvurabilirsiniz. Hem hediye edeni hem de hediyeyi alanı çok mutlu ettiğini kendim de gördüğüm için gönül rahatlığı ile tavsiye ederim. Umarım bu kurabiyeleri hediye edebileceğimiz gerçek dostalarımızın sayısı her geçen gün çoğalır. Sevgiler :)

14 Mayıs 2011 Cumartesi

Damat Havası

Öncelikle bu pastanın adından başlamak istiyorum. Bu pasta her ne kadar bir düğün kutlaması pastası gibi dursa da aslında taze bir damadın doğumgünü pastası :) Sevgili eşi tarafından kendisine sürpriz olarak sipariş edildi. Bu açıdan değişik bir konsept oldu gerçekten. Pastanın çok şık durduğunu düşünüyorum. Sanki gerçekten bir nikahtan sonra arkadaşlar arasında yapılan kutlamada kesilen bir pasta gibi duruyor. Damada, eşiyle birlikte nice uzun yıllar diliyorum, umarım ömür boyu mutlu olursunuz. Sevgiler :)

7 Mayıs 2011 Cumartesi

Kadınlar Matinesi'ne Pasta

12 kadının birarada olduğu bir güne şekerden yapılmış bu sofrayla iştirak ettim ben de :) Öncelikle gerçek ikramları afiyetle yedik; tavuklu kolay mantı bir şaheserdi. Karnımızı doyurup sıra pasta kesmeye gelince hanımlar bu şekerden yapılmış soframı pek beğendiler. Onca yemekten sonra sadece sofranın üzerindeki salatayı yemek isteyenler olduysa da pastamın o muhteşem görüntü ve lezzetine karşı koyulması güçtü tabii :) Nitekim piranalar gibi bir anda üşüşüp yok ettik pastayı :) Allah hepimize böyle şeker sofralarda ağız tadıyla yenilen ve sevdiklerimizle paylaştığımız güzel lezzetler nasip etsin :) Yapmaktan da yemek kadar zevk aldığım bir pasta oldu bu. Umarım çok beğenilir ve bu güzel pastadan daha nice yapma fırsatı bulurum :) Üzerindeki ikramların neler olacağına bile siz karar verebilirsiniz. Velhasıl ağzınızın tadı bol olsun. Sevgiler :) 


Anneler Günü Kurabiyeleri İçin

Anneler günü kurabiye siparişlerimi bu kutu ile teslim ettim. Bence çok şık oldu. Ne dersiniz? Sevgiler:)

4 Mayıs 2011 Çarşamba

Anneler Günü Kurabiyeleri

8 Mayıs Pazar Anneler günü yaklaşıyor. Herkesin annesi özel ve güzeldir. Herkesin annesi fedakar ve içtendir. Bugüne kadarki emeklerinin hakkını ne yapsak ödeyemeyiz.  Ödeyemesek bile onlara hakkını teslim etmek için birşeyler yapabiliriz. Bu anneler günü konsepti birazcık da olsa onlara içten bir teşekkür edebilmek için hazırlandı. Annem; Taşıdın, Besledin, Büyüttün, İyileştirdin, Okuttun, Bekledin, Dinledin, Affettin, Bıkmadan Yorulmadan Daima Sevdin, Seni Seviyorum Canım Annem.. Daha binlerce şey eklenebilir bunlara.. Siz de bu anneler gününde annenize böyle anlamlı bir teşekkür etmek isterseniz  siparişlerinizi bekliyor olacağım. Kurabiyeler kargo ile de gönderilebiliyor. Annem şehir dışında olduğundan ben bu kurabiyeleri sevgili anneme kargoladım bile :) Hepinize kucak dolusu sevgiler, tüm annelerin ellerinden öperim. Anneler Gününüz Kutlu Olsun:)



30 Nisan 2011 Cumartesi

2 Keman + 1 Kontrbas = 3 Yaş

 Beril 3 yaşında.. Doğumgünü pastasının siparişini kendisi verdi. Pastamın üzerinde 2 keman 1 kontrbas istiyorum dedi :) Bu şimdiye kadar aldığım en ilginç pasta siparişi gerçekten. Sonra Beril'in daha bu yaştan klasik müzik ve klasik türk müziği dinlediğini öğrendim. Bir de Senfoni Ailesi diye bir çizgi film varmış, onu da çok severek izliyormuş.
Şimdiki çocuklar gerçekten bir harika. Verilen herşeyi almaya ne kadar da istekliler.
Ben bu pastayı çok severek yaptım. Bizzat Beril'in siparişi olması beni çok mutlu etti.

Ve ortaya bence çok cici bir pasta çıktı. Beril'ciğim, dünyanın en güzel senfonisi umarım senin yaşadığın hayat olur. Sana daha nice sağlıklı, mutlu, uzun ömürler diliyorum. İlerde çok ünlü bir müzisyen olursan henüz 3 yaşında yaptırdığın bu pastayı anlatıp benim de kulaklarımı çınlatırsın umarım:)
Sevgiler:)

23 Nisan 2011 Cumartesi

Merve'nin 18. Yaş "Uğur"u

Merve'nin o en güzel yaş olan 18. yaşgününde ne kadar uğurlu bir pastası var bakar mısınız?
Bahar ayına yakışır, yaşına yakışır kendi gibi cıvıl cıvıl bir pasta yaptım Merve'ye..
Bu pastada ilk kez çikolata badem ikilisini kullandım. Uğurböceğinin ağırlığından dolayı pastada çökme yapar mı diye biraz korkmuştum ama çok şükür sağ salim ulaştı yerine :)
Merve'ciğim nice sağlıklı, mutlu ve uğurlu yaşlar diliyorum sana. Ömrünün her dönemi bahar gibi olsun! Sevgiler:)

4 Yapraklı Yonca Pasta


Canım arkadaşım Defne, eşi Serhat için sürpriz bir pasta sipariş etti. Pastanın konseptini de bana bıraktı. 4 yapraklı yonca ve hediye paketleri önerimi kabul ettiğinde ben de böyle birşey hayal etmemiştim aslında. Bazen pasta meleklerinin bana yardım ettiğini düşünüyorum. Çünkü ben bu pastayı çok ama çok beğendim. Hayalimdekinden bile güzel oldu. Çikolatalı, frambuazlı, çok şık, sevgi ve şans dolu bir pasta... Şeker gibi tatlı, 4 yapraklı yonca şansında bir ömür diliyorum Serhat! Sevgiler:)


Geçmiş Olsun Kurabiyeleri



Canım arkadaşım Hale, Kent Hastanesi'nde bir operasyon geçirdi. Hastaneye çiçek alınmadığı için ben de çiçekleri kurabiyelerin üzerine koyup götürdüm:) Dünyanın en güzel çiçeğini alıp götürsem bu kadar sevinmezdi heralde:) Hale'ciğim sana tekrar kocaman geçmiş olsun diyorum. Zaten öylesin ama bundan sonra sadece ve sadece benim pasta ve kurabiyelerimin hastası ol başka hasta olma olur mu:) Nice sağlıklı ömürler diliyorum sana. Sevgiler:)


İkiz Kraliçeler


Özel sektörde çalıştığım dönemden iş arkadaşım Levent Bey'in sevgili eşi Dilek Hanım ikiz kızlarının 11. yaşgünü  için kraliçeli bir pasta istedi. Kızlar ikiz olduğu için kraliçelerin de ikiz olması gerekiyordu haliyle. Kelebek figürleriyle çalışmamı ve bir de altın yaldızlarla süslememi rica etti pastayı. Bence çok güzel seçimler yaptı Dilek Hanım. Onun hayali benim elimle birleşti ve ortaya güzel bir pasta çıktı. Kızlar da çok beğendiler. Umarım hayatlarının her anını kraliçeler gibi yaşarlar. Doğumgününüz kutlu olsun şekerler. Sevgiler:)


Yaramaz Kedi Pastası

Canım arkadaşım Bilgen için ananslı bademli ve kedili bir pasta hazırladım. Tutkunu olduğu mor renkli bir zemin ve hastası olduğu yaramaz bir kedi:) Yün yumaklarını şeker hamuru ile yapmak bayağı bir vaktimi aldı. Ama sonuç ortada, güzel ve özel bir pasta bu benim için. Pasta yendi, bitti, çok beğenildi. Kedi ise pek dayanıklı çıktı, hala camın önünden yolu seyrediyormuş:) Nice sağlıklı, uzun, mutlu ömürler diliyorum sana Bilgen'ciğim. Sevgiler:)

Hoşgeldin Yiğit Bebek!



Dünyaya gözlerini yeni açtın. Herşeyden habersiz.. Senin için hazırladığım bu "Hayata Merhaba" sepetini ileride resimlerine baktığında umarım çok beğenirsin:) Şimdilik bir müddet daha anne sütüyle idare edeceksin:) Sana uzun ve sağlıklı ömürler diliyorum, şeker tadında :)  Sevgiler:)

Nişan Kurabiyeleri

 Zeynep ve Tolga için yaptırılan nişan kurabiyeleri. Bu kurabiyelerin en sevdiğim yanı taze nişanlılara sürpriz olarak sipariş edilmesiydi:) Kırmızı-beyaz renklerde kalpler kullandım. Her bir kurabiyenin üzerinde Zeynep&Tolga yazıyor. Çok şirin değil mi:) Sepeti ile de çok güzel bir bütünlük oluşturdular. 40 adet verilen siparişin 20 tanesini çubuklu kurabiyeden yaptım. Hepsi çubuklu olunca sepette dengesizlik yaratıyor. Çubuksuz olanları da aralara serpiştirdim. Görüntü gerçekten çok güzel oldu. Zeynep ve Tolga'ya birlikte şeker gibi bir ömür diliyorum. Umarım hayatları hep böyle tatlı sürprizlerle dolu olur. Sevgiler:)

Kitap Pasta












41 yaşını çalıştığı işyerinde kutlayacak olan bir Genel Müdür'e bir pasta yapmanız istense ne yapardınız? Açıkçası beni en çok zorlayan, yaparken değil ama üzerinde düşünürken yorulduğum bir pasta oldu bu. Sadece nazar boncuğu kullanabileceğim ve zeminin yeşil olması söylendi ve ortaya böyle bir pasta çıktı. Benim en sevdiğim modellerden biri oldu. Doğumgünü sahibine sürpriz olarak sipariş edilen bu pastanın beğenilmesi ise bütün yorgunluğumu bana unutturdu. 41 Kere maşaallah pastası da diyebiliriz buna :)

30 Yaş Kurabiyesi :)




 Bu kurabiyeleri Canım arkadaşım Defne için hazırladım. 30. yaşını kutlayan Defne için kırmızı-beyaz ve altınrenginden oluşan kurabiyeler yaptım. Çok şık ve içten oldular. Melek ve kalp fiigürleri kullandım. Üstteki Defne 30 yazan kurabiyeleri de facebookta profil resmi yapacak kadar çok beğendi Defne'cim:) Benim bu kurabiyelerde en sevdiğim taraf ise kutusu:) Gerçekten kendim yaptım diye demiyorum kurabiyelere çok uyan şık bir kutu oldu. Üstelik doğaçlama çıktı:)  Nice yıllara Defne'ciğim! Sevgiler:)




Şeker Hamurlu Kurabiye Çeşitleri


Güzellik Salonu olan bir arkadaşıma gelenlere ikram etmesi için çeşitli figürlerden oluşan büyükçe bir sepet yaptım. Bebek kurabiyelerinden, şık hanım tasarımlarına, oradan sevimli hayvanlara kadar değişik konseptler kullandım. Arkadaşım ve tabii ki salona gelen konuklar çok beğendiler. Burada birkaç resim paylaşıyorum fakat gördüğünüzden çok daha fazlası vardı sepette.. Benim için de güzel bir çalışmaydı. Sevgiler:)