30 Nisan 2011 Cumartesi

2 Keman + 1 Kontrbas = 3 Yaş

 Beril 3 yaşında.. Doğumgünü pastasının siparişini kendisi verdi. Pastamın üzerinde 2 keman 1 kontrbas istiyorum dedi :) Bu şimdiye kadar aldığım en ilginç pasta siparişi gerçekten. Sonra Beril'in daha bu yaştan klasik müzik ve klasik türk müziği dinlediğini öğrendim. Bir de Senfoni Ailesi diye bir çizgi film varmış, onu da çok severek izliyormuş.
Şimdiki çocuklar gerçekten bir harika. Verilen herşeyi almaya ne kadar da istekliler.
Ben bu pastayı çok severek yaptım. Bizzat Beril'in siparişi olması beni çok mutlu etti.

Ve ortaya bence çok cici bir pasta çıktı. Beril'ciğim, dünyanın en güzel senfonisi umarım senin yaşadığın hayat olur. Sana daha nice sağlıklı, mutlu, uzun ömürler diliyorum. İlerde çok ünlü bir müzisyen olursan henüz 3 yaşında yaptırdığın bu pastayı anlatıp benim de kulaklarımı çınlatırsın umarım:)
Sevgiler:)

23 Nisan 2011 Cumartesi

Merve'nin 18. Yaş "Uğur"u

Merve'nin o en güzel yaş olan 18. yaşgününde ne kadar uğurlu bir pastası var bakar mısınız?
Bahar ayına yakışır, yaşına yakışır kendi gibi cıvıl cıvıl bir pasta yaptım Merve'ye..
Bu pastada ilk kez çikolata badem ikilisini kullandım. Uğurböceğinin ağırlığından dolayı pastada çökme yapar mı diye biraz korkmuştum ama çok şükür sağ salim ulaştı yerine :)
Merve'ciğim nice sağlıklı, mutlu ve uğurlu yaşlar diliyorum sana. Ömrünün her dönemi bahar gibi olsun! Sevgiler:)

4 Yapraklı Yonca Pasta


Canım arkadaşım Defne, eşi Serhat için sürpriz bir pasta sipariş etti. Pastanın konseptini de bana bıraktı. 4 yapraklı yonca ve hediye paketleri önerimi kabul ettiğinde ben de böyle birşey hayal etmemiştim aslında. Bazen pasta meleklerinin bana yardım ettiğini düşünüyorum. Çünkü ben bu pastayı çok ama çok beğendim. Hayalimdekinden bile güzel oldu. Çikolatalı, frambuazlı, çok şık, sevgi ve şans dolu bir pasta... Şeker gibi tatlı, 4 yapraklı yonca şansında bir ömür diliyorum Serhat! Sevgiler:)


Geçmiş Olsun Kurabiyeleri



Canım arkadaşım Hale, Kent Hastanesi'nde bir operasyon geçirdi. Hastaneye çiçek alınmadığı için ben de çiçekleri kurabiyelerin üzerine koyup götürdüm:) Dünyanın en güzel çiçeğini alıp götürsem bu kadar sevinmezdi heralde:) Hale'ciğim sana tekrar kocaman geçmiş olsun diyorum. Zaten öylesin ama bundan sonra sadece ve sadece benim pasta ve kurabiyelerimin hastası ol başka hasta olma olur mu:) Nice sağlıklı ömürler diliyorum sana. Sevgiler:)


İkiz Kraliçeler


Özel sektörde çalıştığım dönemden iş arkadaşım Levent Bey'in sevgili eşi Dilek Hanım ikiz kızlarının 11. yaşgünü  için kraliçeli bir pasta istedi. Kızlar ikiz olduğu için kraliçelerin de ikiz olması gerekiyordu haliyle. Kelebek figürleriyle çalışmamı ve bir de altın yaldızlarla süslememi rica etti pastayı. Bence çok güzel seçimler yaptı Dilek Hanım. Onun hayali benim elimle birleşti ve ortaya güzel bir pasta çıktı. Kızlar da çok beğendiler. Umarım hayatlarının her anını kraliçeler gibi yaşarlar. Doğumgününüz kutlu olsun şekerler. Sevgiler:)


Yaramaz Kedi Pastası

Canım arkadaşım Bilgen için ananslı bademli ve kedili bir pasta hazırladım. Tutkunu olduğu mor renkli bir zemin ve hastası olduğu yaramaz bir kedi:) Yün yumaklarını şeker hamuru ile yapmak bayağı bir vaktimi aldı. Ama sonuç ortada, güzel ve özel bir pasta bu benim için. Pasta yendi, bitti, çok beğenildi. Kedi ise pek dayanıklı çıktı, hala camın önünden yolu seyrediyormuş:) Nice sağlıklı, uzun, mutlu ömürler diliyorum sana Bilgen'ciğim. Sevgiler:)

Hoşgeldin Yiğit Bebek!



Dünyaya gözlerini yeni açtın. Herşeyden habersiz.. Senin için hazırladığım bu "Hayata Merhaba" sepetini ileride resimlerine baktığında umarım çok beğenirsin:) Şimdilik bir müddet daha anne sütüyle idare edeceksin:) Sana uzun ve sağlıklı ömürler diliyorum, şeker tadında :)  Sevgiler:)

Nişan Kurabiyeleri

 Zeynep ve Tolga için yaptırılan nişan kurabiyeleri. Bu kurabiyelerin en sevdiğim yanı taze nişanlılara sürpriz olarak sipariş edilmesiydi:) Kırmızı-beyaz renklerde kalpler kullandım. Her bir kurabiyenin üzerinde Zeynep&Tolga yazıyor. Çok şirin değil mi:) Sepeti ile de çok güzel bir bütünlük oluşturdular. 40 adet verilen siparişin 20 tanesini çubuklu kurabiyeden yaptım. Hepsi çubuklu olunca sepette dengesizlik yaratıyor. Çubuksuz olanları da aralara serpiştirdim. Görüntü gerçekten çok güzel oldu. Zeynep ve Tolga'ya birlikte şeker gibi bir ömür diliyorum. Umarım hayatları hep böyle tatlı sürprizlerle dolu olur. Sevgiler:)

Kitap Pasta












41 yaşını çalıştığı işyerinde kutlayacak olan bir Genel Müdür'e bir pasta yapmanız istense ne yapardınız? Açıkçası beni en çok zorlayan, yaparken değil ama üzerinde düşünürken yorulduğum bir pasta oldu bu. Sadece nazar boncuğu kullanabileceğim ve zeminin yeşil olması söylendi ve ortaya böyle bir pasta çıktı. Benim en sevdiğim modellerden biri oldu. Doğumgünü sahibine sürpriz olarak sipariş edilen bu pastanın beğenilmesi ise bütün yorgunluğumu bana unutturdu. 41 Kere maşaallah pastası da diyebiliriz buna :)

30 Yaş Kurabiyesi :)




 Bu kurabiyeleri Canım arkadaşım Defne için hazırladım. 30. yaşını kutlayan Defne için kırmızı-beyaz ve altınrenginden oluşan kurabiyeler yaptım. Çok şık ve içten oldular. Melek ve kalp fiigürleri kullandım. Üstteki Defne 30 yazan kurabiyeleri de facebookta profil resmi yapacak kadar çok beğendi Defne'cim:) Benim bu kurabiyelerde en sevdiğim taraf ise kutusu:) Gerçekten kendim yaptım diye demiyorum kurabiyelere çok uyan şık bir kutu oldu. Üstelik doğaçlama çıktı:)  Nice yıllara Defne'ciğim! Sevgiler:)




Şeker Hamurlu Kurabiye Çeşitleri


Güzellik Salonu olan bir arkadaşıma gelenlere ikram etmesi için çeşitli figürlerden oluşan büyükçe bir sepet yaptım. Bebek kurabiyelerinden, şık hanım tasarımlarına, oradan sevimli hayvanlara kadar değişik konseptler kullandım. Arkadaşım ve tabii ki salona gelen konuklar çok beğendiler. Burada birkaç resim paylaşıyorum fakat gördüğünüzden çok daha fazlası vardı sepette.. Benim için de güzel bir çalışmaydı. Sevgiler:)






İyi Ki Doğdun Berfin!


Güneş Hanım'ın kızı Berfin için istediği prenses gibi bir pasta.. Berfin'in sadece çikolata yemesinden dolayı içine çikolatadan başka bir şey koyamasak da tadını çok beğenmişler. Ben de çok mutlu oldum tabii. Açıkçası bu konuda çekincelerim vardı. Çünkü içine muz,frambuaz,badem vs.. girince pasta daha zengin oluyor ya sadece çikolata ile nasıl olacağını bilemedim. Ama dışı kadar içini de beğendiklerini söyleyince çok rahatladım. Nice çikolatalı yaşlar diliyorum Berfin'e.Sevgiler:)

Demir'in "Deniz"li Pastası



Benim en bayıldığım pasta modellerinden biri geldi:) Sevgili arkadaşım Özlem, birtanecik yeğeni Demir'in 1. yaşgünü için "deniz" konseptli bir pasta yapmamı istedi benden. Ee babasının balık restaurantında kutlanacak olan bir doğumgünü için daha güzel bir seçim olamazdı bence. Özlem'in tamamen benim zevkime bıraktığı pastanın son hali gördüğünüz gibi :) Ben çok severek yaptım, onlar da afiyetle yediler. Nice yıllara Demir! Sevgiler:)

Deniz'in 1 Yaş Kurabiyeleri

Gaye Hanım'ın biricik kızı Deniz için hazırladığım kurabiye sepeti.. İlk doğumgünü olması sebebiyle şöyle süslü olsun istedim. Renk ve puantiye seçimi Gaye Hanım'a ait.. Bence çok şeker oldular. Nice mutlu ve uzun ömürler diliyorum Deniz'e. Sevgiyle:)